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レ・ピエス・エクストレ No.1 / ミニエール – wineshop recork,購入条件付き】Miniere F&R Les Pieces Extrait No.1 NV,ミニエール・F&R・シャンパ―ニュ・ブラン・ド・ノワール,ミニエール フラン・ド・ピエ 2015 - シャンパーニュ専門店,frm0001.jpg,Les Pieces Extrait No.1サンビオーズ2014フランドピエ2016600本しか生産されず、樽の中で特筆素晴らしいキュヴェ からつくられるトップキュヴェです。オーパスワン 2000 2005 2011 3本セット。ミニエールでは異なるリューディ毎、異なる品種毎、別々に原酒の醸造を行いまずが、このキュヴェを造るに当たり、ティラージュの前に全ての樽を試飲して、最も個性的な味わいのピノ・ノワールのバレルを1樽選び出します。サン・トーバン レ・フリオンヌ 2021ユベール・ラミー　2本セット。その原酒を2年以上樽熟成させてからティラージュし、さらに7年以上マチュラシオン・シュール・リーしてデゴルジュしたのが、このキュヴェになります。エンジェルバレンタインシャンパン。今回が初リリースであるため、フランス語で『1番目のアンソロジー（＝選り抜き）』を意味するエクストレNo.1といサブタイトルがつけられています。あさつゆ asatsuyu 2023 ハーフサイズ6本セット。今回の『エクストレNo.1』は、2012収穫のピノ・ノワール1樽と、2013年収穫のピノ・ノワール１樽をアッサンブラージュしてティラージュしたキュヴェになります。トスカーナワイン2本。醸造：圧搾し、野生酵母で樽発酵・樽熟成。シュヴァル・ブラン　２０００。アルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で熟成。ブルゴーニュシャンボールミュジニー 1er グロフィエサンティエ2014。マロ発酵はこの間に自発的に実施。ドメーヌモン ワイン 2本セット。新樽は用いずに全て中古樽を使用。アンリオ キュヴェエメラ2008 Henriot Cuvée Hemera。熟成後ブレンドして2015年6月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。ローラン・ペリエ ロゼ 2本セット。その後、澱と共にマチュラシオン・シュール・リー。ドメーヌタカヒコ　ソーマニヨンロゼ　ヨイチノボリ 2022。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで90ヶ月。ドメーヌ　ドーヴネ　ルロワ空瓶追加しました。。ドザージュは2.0g/l。ドメーヌタカヒコ ブランドノワール2021。2022年12月にデゴルジュマン。グレイスワイン3本セット。さらにドメーヌで1年以上寝かせてからリリース。レ・フォール・ド・ラトゥール　パヴィヨンルージュ・シャトー・マルゴー　2本セット。アルコール度数12度。【新品・未開封6本】ペリエ・ジュエ ベル・エポック2016 × 6本セット。生産本数648本。シャトーディケム1984、フランケンアイスワイン1999。ガス圧5.2気圧。ドラゴン＆タイガー シャンパン ブラック&ブランドブラン 2本セット 希少 美品。種類···スパークリングワイン産地···シャンパーニュ